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吃什么食物能保護(hù)眼睛?

  眼睛十分脆弱,尤其是那些面對(duì)電腦時(shí)間過(guò)長(zhǎng)人的,那么吃什么食物能保護(hù)眼睛?想保護(hù)眼睛,從此不必只選胡蘿卜、菠菜了!

  黃豆和豆制品: 它護(hù)眼的作用源于其所含的植物性雌激素、維生素E、脂肪酸和天然消炎成分。黃豆制品,如豆奶、豆?jié){、豆腐等都有同樣功效。此外,研究發(fā)現(xiàn),橄欖油和玉米都含維生素E,也是很好的護(hù)眼食物。

  雞蛋:如果你本就愛(ài)吃雞蛋,這對(duì)你來(lái)說(shuō)會(huì)是個(gè)好消息。雞蛋富含卵磷脂、葉黃素、硫和多種氨基酸,有助預(yù)防白內(nèi)障。

  西蘭花: 西蘭花不但能提高視力,還有預(yù)防白內(nèi)障的作用。 西蘭花含有葉黃素和具有抗氧化作用的玉米黃質(zhì),對(duì)眼睛的晶狀體有保護(hù)作用,可以減少體內(nèi)自由基對(duì)眼睛的傷害。

  黑巧克力:黑巧克力中的黃酮類(lèi)物質(zhì)可保護(hù)眼部血管,從而強(qiáng)化眼角膜和晶狀體。需要提醒的是,只有純黑巧克力才有護(hù)眼效果。

  知道了吃什么食物能保護(hù)眼睛,此外,近期研究還發(fā)現(xiàn),杏、沙丁魚(yú)、葡萄、檸檬、南瓜、杏仁都有一定護(hù)眼功效。

(責(zé)任編輯:視力保健中心)
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