電腦一族的護(hù)眼食物

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　　對于上班族來說，如何保護(hù)眼睛?一天中幾乎所有的時間都是面對電腦的，同時電腦的輻射也往往讓我們擔(dān)憂，因為時間一長，就會給自己的視力造成影響，視力減退，視疲勞等。在此提醒大家，電腦族一定要多吃這些最護(hù)眼的食物，以免讓自己患上眼疾。

　　富含維生素A的食物

　　維生素A是維持人體上皮組織正常代謝的主要營養(yǎng)素，能維持眼角膜正常，不使角膜干燥、退化，并有增強在暗光中視物能力的作用。如果體內(nèi)缺乏維生素A，可出現(xiàn)角膜炎、干眼病、怕光、流淚，甚至可導(dǎo)致結(jié)膜增厚或軟化，視力減退，以致出現(xiàn)夜盲癥或失眠。

　　因此，要多選用富含維生素A的食物。維生素A主要含在動物性食品中如動物肝臟、蛋、奶、魚肝油、黃油等食品中。另外，胡蘿卜素是維生素A的前提物質(zhì)，在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為維生素A，但其轉(zhuǎn)化率僅為1/6，主要含在胡蘿卜、菠菜、萵苣葉、韭菜、空心菜(竹葉菜)、豌豆苗、苜蓿、南瓜、番茄、莧菜、枇杷、紫菜、青豆等中。